Silikon dolgu macunları evde çok popüler. Dış mekan ve iç mekan kullanımı, kullanımı kolay, güvenilir ve dayanıklıdır. Gıdalarla temas eden ürünleri yapıştırmak için, konsantre, aşındırıcı bileşenler içermeyen ve çoğu alt tabaka ile uyumlu bir malzeme olan özel bir gıda macunu kullanılması önerilir.
- Gıda macununun özellikleri ve özellikleri
- Sıradan ve gıda sınıfı silikon bileşimi
- Sahte silikon nasıl ayırt edilir
- Silikonlu Gıda Macunu Önerileri
- Gıda sınıfı silikon kullanımı
- Silikon tencere
- Silikon kalıplar
- Dondurma için silikon kalıplar
- Cam elektrikli su ısıtıcılarını onarmak için silikon kullanımı
- Mutfak aletlerinin montaj ve onarımında sızdırmazlık maddesi kullanımı
Gıda macununun özellikleri ve özellikleri
Görünüşte, gıda sınıfı silikon dolgu macunu, bir tüpten kolayca sıkılan ve farklı zaman aralıklarında (markaya, bileşime bağlı olarak) havadan nemle temas ettikten sonra donan renksiz şeffaf veya beyaz bir mat macunu andırır. Malzeme ve diğer silikon dolgu macunları arasındaki temel fark, sağlık güvenliği, zararlı kirliliklerin olmaması ve yüksek sıcaklıklardan toksik maddelerin salınmasıdır. Aleti bulaşıklar, gıda ekipmanları, fırınlar, ev aletleri için uygun hale getiren bu özelliklerdir.
Çoğu zaman, bu sızdırmazlık ürünleri bu amaçlar için kullanılır:
- kapların su ile doldurulması, filtreleme cihazları, tanklar;
- eklemlerin güçlendirilmesi, gıda endüstrisindeki tesislerdeki boşluklar, süt çiftlikleri, kesimhaneler, catering işletmeleri;
- şehirde, kırsal alanda ılık, soğuk su temini için boru hattının sızdırmazlık contaları;
- sterilite gerektiren kurumlarda çeşitli yüzeylerin kapatılması (ameliyathaneler, hastanelerin diğer odaları);
- ev ve profesyonel ev aletlerinin onarımı: gaz ve elektrikli sobalar, elektrikli su ısıtıcıları, multicookers, moonshines, vb.
Dolgu macunu damlamadan, herhangi bir alt tabaka üzerinde yer değiştirmeden uygulanabilir: yatay, dikey. Polimerizasyondan sonra dikiş, gıda açısından güvenli olan ve su ve gıda ile temas edebilecek dayanıklı silikon kauçuğa dönüşür. Ambalajın üzerinde, sızdırmazlık maddesinin toksik olmadığını teyit eden “gıda endüstrisinde kullanım için onaylı” işareti bulunmalıdır.
Çoğu gıda macunu yüksek sıcaklığa (ısıya dayanıklı) sahiptir, bu da ısı kaybı olan ürünlerin özelliklerini kaybetme veya dikişin tahrip olma riski olmadan onarmak için kullanılabileceği anlamına gelir. Sızdırmazlık malzemeleri su geçirmez, cama, seramik, metal, sert plastik, emaye ve boyalı malzemelere mükemmel yapışır. Sızdırmazlık maddesi tarafından oluşturulan derz, alkollerin, temizlik ürünlerinin, katı ve sıvı yağların etkisine yanıt vermez. Elastiktir ve donmadan çatlamaz.
Yüksek kaliteli silikon dolguların teknik özellikleri aşağıdaki gibidir:
- yüksek mekanik direnç, ana üründe çatlaklar oluştuğunda gerilme yeteneği;
- önemli kimyasal direnç, zayıf asitlerin ve alkalilerin etkilerine dayanma yeteneği;
- aşınma direnci, atmosferik faktörlere maruz kalma;
- hızlı bir şekilde (yaklaşık 10 dakika sonra) koruyucu bir film oluşturma ve hızlı son kurutma (2 saatten bir güne kadar);
- sıcaklık toleransı -40 ila + 180-350 derece veya daha fazla düşer.
Gıda sızdırmazlık maddelerinin en popüler markaları Tytan “Gıda Yalıtım Silikonu Mastik”, Gebsicone Mastik silikon, Master Sil ve diğerleri.
Sıradan ve gıda sınıfı silikon bileşimi
Silikonun tamamen güvenli olduğuna dair bir görüş vardır, bu nedenle bulaşık yapmak için kullanılabilir. Tüm silikonlar bir tür yapay kauçuktur, organik atomların inorganik silikon-oksijen zincirine katıldığı silikon atomlarına dayanan polimer grubuna aittir. Silikon bir ve iki bileşenli olabilir; ikincisini tedavi etmek için ayrıca özel bir sertleştirici gereklidir.
Silikonun spesifik özellikleri, ana moleküler zincirin uzunluğuna ve organik yan grupların tipine bağlı olarak değişir. Gıda sınıfı silikon, kesin olarak tanımlanmış bir bileşime sahiptir ve ısı direnci sağlayan, su ve gıda ile sürekli temastan kaynaklanan tahribatı önleyen özel katkı maddelerinde diğerlerinden farklıdır. Silikon ürünleri satın almadan önce, ısıya maruz kalabileceklerinden ve toksik olmadıklarından emin olmanız gerekir. Aksi takdirde, silikon mutfakta kullanım için uygun değildir.
Sahte silikon nasıl ayırt edilir
Kaliteli gıda sınıfı silikon sağlık için% 100 güvenlidir. GOST gereklilikleri, modern teknolojiler hakkındaki diğer düzenlemeler dikkate alınarak üretilmiştir. Piyasada sadece silikondan yapılmış gerçekten değerli ürünler değil, aynı zamanda çok sayıda sahte ürün var. İşte ayırt edilebilecek ana işaretler:
- şüpheli paketleme;
- hoş olmayan koku;
- Rusça açıklama eksikliği;
- molada fark edilebilir beyaz damarlar;
- çok düşük fiyat.
Ambalaj üzerinde CE işareti olan silikon satın almak en iyisidir, malzemenin Avrupa standartlarına uygunluğunu yansıtır. Silikon ürünler ABD Gıda Güvenliği Otoritesi tarafından test edilmiş ve satışa sunulmuşsa, bunlar FDA ile işaretlenecektir.
Silikonlu Gıda Macunu Önerileri
Bir dolgu macunu satın almadan önce, belirli bir malzeme türü için uygun olduğundan emin olmak önemlidir: onlarla iyi uyumludur ve yüksek derecede yapışma özelliğine sahiptir. Bundan sonra, mühürlenecek nesnenin yüksek kaliteli hazırlanmasının yapılması gerekir. Prosedür aşağıdaki gibidir:
- Kirliliğin giderilmesi. Dikişler temizlenir, sızdırmazlık maddesinin yüzeye yapışmasını azaltacak kir, toz ve yabancı partiküller giderilir.
- Yağı giderme. Dolgu macunu uygulamadan önce yağ, yağ lekelerini çıkarmak için alkol veya aseton kullanın. Aynı çözücüler, düz bir yüzeye sahip katı substratları temizlemek için uygundur.
- Taşlama. Bu temizleme yöntemi, dolgu macunu uygulamadan önce gözenekli nesneler için kullanılır. Zımpara kağıdı, çelik fırçalar veya öğütücü ile işleme ile kullanılan manuel temizleme.
Sızdırmazlık maddesi ile çalışmadan hemen önce, tabanın tamamen kuru olduğundan ve oda sıcaklığının +5 dereceden düşük ve +40 dereceden yüksek olmadığından emin olmalısınız. Sızdırmazlık maddesinin daha doğru ve rahat bir şekilde uygulanması için, dikişin kenarlarını maskeleme bandı ile önceden yapıştırabilirsiniz, daha sonra çıkarılır.
İstenilen kalınlıkta sızdırmazlık tabakası yapıldıktan sonra, herhangi bir kurutma hızlandırıcı kullanılmadan kurumaya bırakılmalıdır. Bir gün sonra, dolgu macunu tabakası cilalanır, gerekirse kesim alanları kesilir. Aletin sızdırmazlık maddesinden temizlenmesi, mekanik kazıma ile birleştirilerek beyaz ispirto, aseton, etil alkol ile yapılır.Mermer, granit üzerine silikon bazlı dolgu macunu kullanılması önerilmez. Çinko, bakır, elastomerlerde önce göze çarpmayan bir alanda bir test yapılmalıdır.
içeriğe ↑Gıda sınıfı silikon kullanımı
Silikon, mutfak ve ev için ürünlerin üretimi için yaygın olarak kullanılmaktadır. Hem yemek yapabilir hem de saklayabilir, yiyecekleri dondurabilir.
Çoğu sızdırmazlık maddesi, özel bir tabancaya yerleştirilmek üzere tasarlanmış 280-335 ml'lik kartuşlarda paketlenmiştir. Ayrıca satışta, az miktarda çalışma için kullanılan 30-100 ml'lik sızdırmazlık tüpleri vardır.
Silikon tencere
Çeşitli yemekler, mutfak aksesuarları şimdi gıda sınıfı silikondan yapılmıştır. Metreslerde yuvarlanma pimleri, hamur için halılar, kevgirler ve hatta çift kazan kullanılır. Silikonun birçok olumlu özelliği vardır:
- vücut için güvenlik;
- hipoalerjenik;
- oksidasyon eksikliği, ısıtıldığında toksik dumanlar;
- depolama kolaylığı;
- yıkama kolaylığı;
- uzun servis ömrü, aşınma direnci;
- esneklik, kayma eksikliği.
Gıda sınıfı silikondan fırın eldiveni, sıcak tencere bardakları, tavalar yapın. Masanın yüzeyini hasardan, lekelerin ortaya çıkmasından güvenilir bir şekilde korurlar, ellerin yanma riskini azaltırlar.
içeriğe ↑Silikon kalıplar
Ev yemekleri arasında pişirme yemekleri çok popüler. Gıda sınıfı silikondan yapılmış kalıplar pişirme için vazgeçilmezdir: mükemmel yapışmaz özelliklere sahiptirler, yağlanamazlar bile. Silikon esnek, elastik olduğundan, bu tür formlardan kek ve turta almak çok kolaydır. Gerekirse, kalıplar ters çevrilebilir.
Silikon kalıplar kokusuzdur, çünkü içlerinde hazırlanan tüm ürünler doğal lezzetlerini korur. Onları yıkamak kolaydır: ürünü suyla doldurabilir, ardından durulayın veya sabunlu bir süngerle durulayın ve durulayın. Kalıplar evrensel olarak kabul edilir, çünkü sadece turta hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda et, sebze, balık pişirir, puding yapar, pastil. İşte gıda sınıfı silikon kalıpların daha rahat kullanımı için ipuçları:
- hamuru dökün, ürünleri yatırın, form zaten bir fırın tepsisinin üzerinde duruyorsa, aksi takdirde yumuşaklığı nedeniyle doldurulmuş fırına taşımak zor olacaktır;
- yüzeyi sadece bir kez yağlayın - satın aldıktan ve ilk yıkamadan sonra;
- ürünü birkaç dakika bekletmeye ve yalnızca bundan sonra çıkarmaya hazır olduğunuz için;
- Yanmış yiyeceklerin şeklini temizlemek için keskin nesneler kullanmayın, ancak tahta bir spatula alın veya ürünün üzerine su dökün.
Dondurma için silikon kalıplar
Silikondan yapılmış kalıplarda, yiyecekleri de dondurabilirsiniz: jöle, tatlılar, jöleli et. Düşük sıcaklıkların etkilerinden bozulmazlar, buzun dondurulması ve ayrıca ürünlerin uzun süreli depolanması için uygundurlar. Silikon kalıplardan yiyecek almak zor değildir; bunun için bir bıçak veya başka araçlara ihtiyacınız yoktur.
Cam elektrikli su ısıtıcılarını onarmak için silikon kullanımı
Düşme, şok, keskin bir sıcaklık düşüşünün bir sonucu olarak, ev aletleri camı patlayabilir. Gıda sınıfı silikon dolgu, kolay onarım sağlayan su ısıtıcısı için çok uygundur. Cihazda görünmeyecek renksiz bir kompozisyon seçilmesi tavsiye edilir. Prosedür aşağıdaki gibidir:
- çatlamış alanı sabunlu suyla yıkayın;
- tabanı aseton veya alkol ile temizleyin, kurulayın;
- dışarıdan çatlağa ince bir dolgu macunu uygulayın;
- tamamen kuruyana kadar bekleyin.
içeriğe ↑Sonucu değerlendirmek için, su ısıtıcıdaki suyu üç kez kaynatın: kaçak yoksa, iş güvenilir bir şekilde yapılır. Cihaz aşağıdan aktığında, alt kısım vidalar sökülerek çıkarılmalıdır, contayı ve ısıtma elemanını çıkarın, hasar yerini bulun. Bu alana dolgu macunu uygulanmalı, katılaşana kadar bekleyin, sonra su ısıtıcısını tekrar monte edin.
Mutfak aletlerinin montaj ve onarımında sızdırmazlık maddesi kullanımı
Onarım, soba, ocak ve diğer mutfak aletlerinin montajı için gıda macunu da kullanılabilir. Isıya dayanıklı özelliklere sahip olması (en az +250 dereceye kadar ısıtmaya dayanabilmesi), dayanıklı olması, yüksek derecede yapışma özelliğine ve neme karşı dayanıklı olması önemlidir.
Kullanmadan önce yüzey kir, yağ, toz ve iyice temizlenmelidir. Kompozisyonu sürekli bir çizgide uygulamanızdan sonra, bir spatula ile pürüzsüz hale getirin. Sızdırmazlık izleri hemen ıslak bir bezle çıkarılmalıdır, daha sonra mekanik olarak kazınmaları gerekir. Mikroorganizmaların ekipmanın dikişlerine yerleşmesini dışlamak ve mutfakta temizliği korumak için ek antifungal özelliklere sahip formülasyonların seçilmesi tavsiye edilir.
Ağdaki bazı insanlar epoksi reçine, Cosmofen, BF tutkalı ve çaydanlıklar, sobalar ve tabakların yapıştırılması için diğer bileşiklerin kullanılmasını önermektedir. Bu tür eylemler yasaktır! Gıda ile temasın izin verilebilirliğine dair bir işareti olmayan tüm ürünler toksiktir (değişen derecelerde). Ek olarak, birçok bileşik yüksek sıcaklıkların etkisine dayanamaz, ısıtmadan hemen sonra çökmeye başlar. Onarımlar için, sadece uygun işarete sahip sızdırmazlık maddeleri seçilmelidir.
