Ahşap tezgah nasıl kullanılır?

Mutfaktaki masanın düzlüğü, mutfak mobilyalarının vazgeçilmez bir parçasıdır, sürekli mekanik strese maruz kalır ve zamanla hasar görür. Bu nedenle, mutfak mobilyalarının sahipleri kendilerine ayrılmaz bir soru soruyorlar: - Tezgahı nasıl koruyacak, böylece yıllarca sunumunu kaybetmeyecek?

İçindekiler:

• Ahşap tezgahı özellikleri
• Mutfak tezgahını korumanın yolları
• Mutfak takımları için yağ kaplama
• Ahşap çalışma alanının güncellenmesi
• Doğrama Tahtası Bakımı
• Ahşap tezgahı geri yükleme

Mutfakta, masanın üst kısmı veya kulaklığın zemin dolaplarının üstünde bulunan alan, gıda ve yemek pişirmek için bir çalışma alanı ve ayrıca ev aletlerini ve mutfak eşyalarını yerleştirmek için bir yer olarak kullanılır.Böyle bir çalışma alanı şoklara ve çeşitli mekanik hasarlara, sıcaklıkların, ultraviyole radyasyonun ve suyun etkilerine dayanıklı olmalıdır.

Ahşap tezgahı özellikleri

Mutfak takımları ahşap gibi çeşitli hammaddeler kullanılarak yapılır. Doğal olabilir, yani üzerine özel bir bileşim uygulanmamış veya vernik veya boya ile kaplanmış olabilir.

Tablo, tahtadan yapılmış masalarla ilgili verileri sunar.

Ahşap tezgahların avantajları:

• çok sayıda çeşitli form;
• çekici görünüm;
• restorasyon çalışmalarının kolaylığı;
• Bu malzeme çevre dostu ve sıcaktır.

Ahşap hammaddelerinden yapılmış tezgahların dezavantajları şunlardır:

• ateş kolaylığı;
• kirlilik kolaylığı;
• kolaylıkla çizilebilir;
• oldukça pahalı bir maliyeti var.

Mutfak tezgahını korumanın yolları

Yiyeceklerin pişirildiği odanın çalışma alanı çeşitli sıvılara maruz kalır, bu nedenle uzun yıllar hizmet etmek için sudan korunmalıdır.

Bunu yapmanın birkaç yolu vardır:

1. Malzemeden emilen ve ıslakken liflerin şişmesini önleyen ahşaptan yapılmış ürünlerin işlenmesi için yağ uygulayın. Ahşap bir yüzey için aşağıdaki endüstriyel ürünler kullanılabilir: OSMO TopOil, Belinka, Adler Legno veya diğerleri. Çalışma alanını bu madde ile birlikte veya hatta yerine işlemek için özel balmumu kullanılır. Ancak, böyle bir aracın zamanla güncellenmesi gerektiğini, yani tekrar uygulanacağını hatırlamanız gerekir.
2. Ahşap uçaklar için özel bir vernik ile birkaç kez işlemek için. İstenirse, ağacın derin liflerinin koyulaşması ve pişirme işleri için düzlemin kendisinin etkileyici hale gelmesi için küçük bir pigment eklenir.

Mutfak takımları için yağ kaplama

Yağ, mobilyaları sadece nemin etkisinden değil, aynı zamanda kimyasal, doğal ve evsel etkilerden de korur. Bu endüstriyel ürün çoğunlukla renksizdir ve bitkisel, mineral veya sentetik olabilir.

Bu tür kaplamalar kurutma yöntemiyle birbirinden farklıdır:

1. Tamamen kurur, kuruduktan sonra sertleşir, su ile yıkanamaz ve işlenmiş mobilyaların orijinal görünümü uzun süre kalır.
2. Kesinlikle yarıya kadar kurutmamak veya kurutmamak, ahşabı oldukça derin bir şekilde emdirir. Doğal malzemeler kullanılarak yapılır. Mekanik hareket uygulanarak çıkarılır.

Böyle bir aleti uygulamadan önce, muamele edilen düzlem tüm kirleticilerden iyice temizlenir ve kurutulur. Gerekirse, eski boya veya vernik çıkarılmalıdır. Ve kusurlar varsa, özel bir macun ile düzeltilmeli ve daha sonra zımpara kağıdı ile zımparalanmalıdır.

Yağ bir fırça veya örtü olmayan bir kumaş ile uygulanır; liflerin tüm uzunluğu boyunca uygulanır. İlk katman on iki saat kurumaya bırakılmalı, daha sonra yeni bir katman uygulanmalıdır. Bu bileşimdeki toplam sayıları, ürünün kendisinin uygulanacağı yönteme bağlıdır. Bir fırça kullanırsanız, iki tedavi yapılır. Ve bir bez kullanırken, üç veya dört katman yapmanız gerekir. Bileşimi tamamen emdikten sonra, muamele edilen tüm alan yumuşak ve temiz bir bezle iyice silinmelidir.

Sunulan kaplama bir takım olumlu özelliklere sahiptir:

1. Gıda ile çalışmak için uçağın rengini değiştirmez, "çizimini" vurgular.
2. Yüzeydeki ilk doğal nem değişimini bırakır ve mantarların ortaya çıkmasını önler, bu nedenle tedavi edilen bölgenin ilk görünümü uzun süre değişmez.
3. Yüksek sıcaklıklar, bu tür bir işlem için deneğin dış kısmına etki ediyorsa, ürün delaminasyon yapmaz ve akmaz.
4. Mobilya yağı çevre dostudur, bu nedenle gıda bileşenlerinin tarif edilen bileşimin bulunduğu yüzeyle teması insan sağlığına zarar vermez.
5. Yağ, bulaşıkların bıraktığı küçük çizikleri, aşınmış alanları ve lekeleri gizler.
6. Kontamine alanların güncellenmesi gerekiyorsa, bu kaplamanın sadece bir kısmını çıkarabilir ve daha sonra istenen alanlara tekrar uygulayabilirsiniz.
7. Yağ, derin emildiğinden, esneklik kazandığından ve kurumasını önlediğinden, gözenekler içeren yaşlı ahşaplar için bile uygundur.

Ahşap çalışma alanının güncellenmesi

Pişirme odasındaki çalışma alanı ne kadar düzgün çalışırsa kullanılsın, zamanla orijinal görünümünü hala kaybeder. Ardından yeni bir kulaklık satın alabilir veya güncellemeyi deneyebilirsiniz. Boyama, yükseltmenin en kolay yoludur.

Çalışma alanını lekelemek için aşağıdakileri yapın:

• tezgahın zımpara kağıdı veya bir cila makinesi ile temizlenmesi;
• özel macun ile tüm kusurları parlatmak;
• alkid reçine boya ile işlenmiş yüzey üzerinde yürümek, bu boyanın ilk uygulaması bir astar görevi görecektir;
• İsterseniz, uçağı mutfak işi için dekore edebilirsiniz (kendiniz bir şeyler çizin veya şablonlar kullanarak).

Dekupaj tekniğini kullanarak mobilyaların çalışma kısmını mutfak için dekore edebilirsiniz. Bu teknik, dekoratif peçetelerin güncellenen öğeye yapıştırılmasından ve daha sonra birkaç kez vernikle geçmesinden oluşur.

Güncellemenin başka bir yolu, güncellenen şeye ahşap yüzey, taş, mermer, deri veya metal görünümü vermenizi sağlayan kendinden yapışkanlı bir filmin kullanılmasıdır. Yapıştırmadan önce, mobilyaların işlenmiş kısmı iyi yıkanmalı, silinmeli ve her zaman yağdan arındırılmalıdır.

Kendinden yapışkanlı bir film kullanmadan önce, filmi düzgün bir şekilde kesmek için güncellenmesi gereken alanın boyutlarını belirleyin. Bu filmin parçaları masanın kendisinden biraz daha büyük kesilmelidir. Filme yapıştıktan sonra, tüberkül veya kıvrım bırakmayın. Filmin yumuşatılması plastik bir kazıyıcı ile gerçekleştirilir.

Doğrama Tahtası Bakımı

Mutfak tezgahının kaplandığı malzeme ne olursa olsun, yiyecekleri sonuçta değil, kesme tahtası yüzeyinde kesmek daha iyidir. Kesme tahtası oluşturmak için ham maddeler farklı olabilir. Mutfak tahtaları plastik, özel cam veya ahşap kullanılarak oluşturulur (çoğunlukla doğal bir antiseptik oldukları için seçilir).

Kesme için yeni bir tahta, yağın uygun olduğu ıslanmanız gerekir. Bu emprenye, onu sıvı, yiyecek ve içine giren bakterilerden koruyacaktır.

Kartın yağ tabakası sağlığa zararsız ve çeşitli hasarlara dayanıklı olmalıdır. Kesme yüzeyini örtmek için ayçiçeği veya zeytin bazlı yağ kullanırsanız, bir süre sonra bozulabilir ve bu tahtanın atılması gerekir. Hindistancevizi veya keten yola dayalı anlamına gelir, ancak kesme düzleminin değersiz olmasına izin vermez.

Mineral yağ, bir kesme tahtasını kaplamak için iyi bir seçenektir. Bunu yapmak için, kesme tahtasını onunla silin, kompozisyon emilene kadar bekleyin ve kuru bir bezle silin. Prosedür otuz günde bir tekrarlanmalıdır.

Kaplama yoğunluğu vermek için kesme tahtasının böyle bir kaplamasına arı mumu eklenebilir. Balmumu neme karşı direnci artıracak ve kesme tahtasının eskimesini önleyecektir. Yağ maddesini ve balmumunu uyguladıktan sonra, ürünün kurumasına izin vermeli ve daha sonra bir parlaklık elde etmek için kalasın dış kısmını parlatmalısınız.

Ayrıca pişirme tahtasının dezenfeksiyonundan da haberdar olmalısınız. Kesme tahtalarını dezenfekte etmek için şu yöntemleri kullanın:

• sıcak su ve yüzey aktif maddeler içeren bir deterjan;
• sirke;
• hidrojen peroksit;
• klor banyo temizleyicileri.

Ahşap tezgahı geri yükleme

Sıvının ve yüksek sıcaklığın olumsuz etkisi altında, tablonun üst kısmı yükselebilir, gevşeyebilir veya delamin hale gelebilir, bundan sonra ahşap yüzeyin restore edilmesi gerekir.

Geri kazanım aşağıdaki gibi gerçekleştirilir:

• hasarlı tüm alanları çıkarmanız gerekir;
• tablonun restore edilmiş dış kısmını kurutun ve öğütün;
• polivinil asetattan talaş ve tutkal içeren bir karışım yapın;
• karışımla öğütüldükten sonra ortaya çıkan tüm boş yerleri masaya doldurun, bu amaçla ahşap için macun da uygundur;
• geri yüklenen öğeyi yaklaşık bir gün kuruyuncaya kadar basınç altında bırakın;
• tabla tamamen kuruduğunda, nesnenin tüm alanı boyunca yağlanmış veya verniklenmiş silikon içeren bir ajanla korunmalıdır.

Küçük çizikleri gidermek için, sorunlu bölgeyi sıkıca demlenmiş siyah çay, ceviz çekirdeği, zeytin sirkesi ile sirke karışımı ile silebilir ve makine yağı da kullanabilirsiniz.

Ahşap düzlemde derin çizikler varsa, zımparalamak ve daha sonra zımparalamak için zımpara kağıdı kullanılır. Parlaklığın ve parlaklığın etkilerini vermek için keçe uygulamak zorunda kalacaksınız.

Yukarıdakilerin bir sonucu olarak, ahşaptan yapılmış mutfak tezgahını iyi durumda tutmak için, balmumu ilavesiyle yağ bazlı bir bileşim ile örtmek en iyisi olduğu sonucuna varılabilir. Ve ürünleri kesmek için tahtayı kurtarmak için, o da böyle bir uygulama yapmak için iyi olurdu. Daha sonra bu öğeler, koruyucu kaplamalarının zamanında güncellenmesine bağlı olarak uzun süre hizmet edecektir.